Indol, även känd som "azaindene".Molekylformeln är C8H7N.Molekylvikt 117,15.Det finns i dynga, stenkolstjära, jasminolja och apelsinblomsolja.Färglösa lobulära eller plattformade kristaller.Det finns en stark fekal lukt, och den rena produkten har en frisk blommig arom efter utspädning.Smältpunkt 52 ℃.Kokpunkt 253-254 ℃.Löslig i varmt vatten, bensen och petroleum, lättlöslig i etanol, eter och metanol.Den kan avdunsta med vattenånga, bli röd när den utsätts för luft eller ljus, och harts.Det är svagt surt och bildar salter med alkalimetaller, samtidigt som det hartsar eller polymeriserar med syror.Högt utspädd lösning av Chemicalbook har jasmindoft och kan användas som krydda.Pyrrol är en förening parallellt med bensen.Även känd som bensopyrrol.Det finns två kombinationssätt, nämligen indol och isoindol.Indol och dess homologer och derivat finns allmänt i naturen, främst i naturliga blomoljor, såsom Jasminum sambac, bitter orange blomma, narcissus, vanilj, etc. Tryptofan, en essentiell aminosyra från djur, är ett derivat av indol;Vissa naturligt förekommande ämnen med stark fysiologisk aktivitet, såsom alkaloider och växttillväxtfaktorer, är derivat av indol.Avföring innehåller 3-metylindol.
Kemisk egenskap
En vit till gul glänsande kristall som blir mörk när den utsätts för luft och ljus.Vid höga koncentrationer uppstår en stark obehaglig lukt som, när den är mycket utspädd (koncentration <0,1%), ger en apelsin- och jasminliknande blomdoft.Smältpunkt 52~53 ℃, kokpunkt 253~254 ℃.Löslig i etanol, eter, varmt vatten, propylenglykol, petroleumeter och de flesta icke-flyktiga oljor, olöslig i glycerin och mineralolja.Naturliga produkter finns i stor utsträckning i bitter apelsin blomolja, söt apelsinolja, citronolja, vit citronolja, citrusolja, pomelo skalolja, jasminolja och andra eteriska oljor.
Användning 1
GB2760-96 föreskriver att det är tillåtet att använda ätbara kryddor.Det används främst för att göra essenser som ost, citrus, kaffe, nötter, vindruvor, jordgubbar, hallon, choklad, diverse frukter, jasmin och lilja.
Användning 2
Det används som ett reagens för bestämning av nitrit, såväl som vid tillverkning av kryddor och läkemedel
Användning 3
Det är ett råmaterial för kryddor, medicin och växthormonläkemedel
Användning 4
Indol är en mellanprodukt av växttillväxtregulatorer indolättiksyra och indolsmörsyra.
Användning 5
Det kan användas i stor utsträckning i jasmin, Syringa oblata, neroli, gardenia, kaprifol, lotus, narcissus, ylang ylang, gräsorkidé, vit orkidé och andra blommiga essenser.Det används också ofta med metylindol för att förbereda artificiell civetdoft, som kan användas i choklad, hallon, jordgubbar, bitter apelsin, kaffe, nötter, ost, vindruvor, fruktsmakföreningar och andra essenser.
Användning 6
Indol används främst som råvara för kryddor, färgämnen, aminosyror och bekämpningsmedel.Indol är också en sorts krydda, som ofta används i dagliga essensformuleringar som jasmin, Syringa oblata, lotus och orkidé, och dosen brukar vara några tusendelar.
Användning 7
Bestäm guld, kalium och nitrit och tillverka jasminsmak.Läkemedelsindustrin.
Posttid: 2023-07-11